Новый проект Степана Михалкова «2-Й ЭТАЖ» – это ресторан - дом: интерьер, выполненный в стиле загородного особняка, и необычное меню, составленное по всем законам гастрономического направления «WORLD FOOD».
«2-Й ЭТАЖ» – редкая для московского центра возможность отдохнуть от городского дизайна, офисного пространства, плотного трафика и шумных светских ресторанов.
История. Ресторан «2-Й ЭТАЖ» открылся в бывшем помещении ресторана «Индус» на втором этаже особняка в Плотниковом переулке. Появившийся в 2006 году «Индус» завоевал внимание публики благодаря высокой индийской кухне, не встречавшейся прежде в Москве. Но за два года работы индийская кухня не смогла завоевать в Москве широкую аудиторию, и стереотипы о ней не удалось преодолеть даже мишленовскому повару. Потому Степан Михалков переделал концепцию: вместо индийского ресторана он создал место, меню которого составлено из необычной комбинации европейских, азиатских и ориентальных вкусов. Помимо традиционных плит в ресторане по-прежнему готовят блюда в тандуре и на гриле, только теперь здесь можно не бояться, что какое-то блюдо окажется слишком острым или пряным. Оставив легкие ориентальные акценты, придающие блюдам яркость вкуса, меню стало интернациональным, основанным на эволюционирующем стиле фьюжн.
Индейцами Латинской Америки торжественно запущен отчёт времени оставшихся до конца действия календаря Майя. Мексика и Гондурас верят, что доживают свои последние месяцы, перед концом света, который, согласно их календарю, наступит 21 декабря 2012.
Группе исследователей удалось найти место в человеческом мозге, которое отвечает за очень важную функцию: оно заставляет нас ощущать себя как «Я», или говоря ненаучно - является вместилищем души. В этих поисках учёным помог компонент «священных грибов» – псилоцибин, очень часто вызывающий у людей расфокусирование эго и потерю ощущения себя как чего-то отдельно существующего в этом мире.
26-27 ноября в пражском выставочном центре Výstaviště пройдёт ярмарка Cannafest Prague. Мероприятие проводится в чешской столице второй год подряд. В прошлом году на ярмарке побывали 17 тысяч гостей, а свои товары представили более 100 компаний из 17 стран.
//